Similar Posts
Pagalbiniai virtuvės įrankiai
Pagalbinių įrankių virtuvėje apstu. Tai peiliai, pagalbinės virtuvės šakutė, platūs ar lenkti kirvukai, peilių rinkinio galąstuvą, daržovių skustuvai ir daugybė kitų pagalbinių įrankių be kurių neapseitumėm virtuvėje. (Apsilankyta 476 viso, 1 šiandien)

Taurių skirstymas pagal gėrimus
Vyno žinovai teigia, jog kiekvienas vynas yra geriamas iš tam tikros taurės, kad atsiskleistų aromatas ir savitas skonis. Siaurą taurė burgundiškam vynui užtikrins, kad jo nepasieks kambario oras, o ir aromatas neišgaruos. Taurės kojelė turi būti kuo aukštesnė, kad rankos šiluma nepaveiktų vyno temperatūros. Vanduo/ brendis/ baltas vynas/ burgundiškas (bordo) vynas/ putojantis vynas/ raudonas vynas….

Staltiesės pasirinkimas dengiant stalą
Turbūt nėra nė vieno, kuris nebūtų girdėjęs apie senais laikais buvusias pilnas skalbinių spintas, kuriose būdavo didelės staltiesių, staltiesėlių atsargos; iš jų visada kruopščiai būdavo parenkamos pačios tinkamiausios. Tačiau dar visiškai neseniai stalus dengdavo ir nevalgymo metu vilnoniais, vąšeliu nertais arba išsiuvinėtais užtiesalais. Šiandien akį džiugina staltiesės, staltiesėlės ir įvairūs jų komplektai. Stalų paviršius pasidarė…

Stalo indai
Indai yra kiekvieno padengto stalo pagrindas. Ir visai nesvarbu, ar tai bus puikus porceliano servizas, ar kuklesnis baltojo molio komplektas – be keramikos, arba tiksliau tariant, be dailiosios keramikos stalo nepadengsime. Šiandien mes turime įvairiausių formų ir spalvų indų pasiūlą. Yra visokių, kokių mes tik galime panorėti: nuo kuklių vienspalvių iki margų, nuostabiausių atspalvių….
Švieži kopūstai su grybais
Šviežiems kopūstams paruošti reikės: 2 svogūnai 1 kopūstas (apie 1 kg svorio) 1 l virtų grybų 4 pomidorai pipirų, lauro lapų, krapų, druskos Paruošimas: Svogūnus supjaustyti ir pakepti keptuvėje su aliejumi. Tada susmulkinti kopūstą ir sudėti kartu su svogūnais į keptuvę. Viską pagardinti prieskoniais, lauro lapeliais. Kai kopūstas suminkštėja reikia suberti smulkiai supjaustytus virtus…

Agurkų ir pomidorų daigų auginimas
Agurkų auginimas. Agurkų daigus ant palangių patariama auginti balandžio mėnesio pradžioje. Geriausia sėti 2 – 3 metų agurkų sėklas, nes iš pernykščių sėklų išaugę agurkų daigai užaugina pernelyg daug vyriškųjų (tuščių) žiedų, kurie neužmezga vaisių. Jei agurkų daigai pernelyg sparčiai auga, jų augimą sustabdysite, jei daigus paliesite superfosfato tirpalu: 10 litrų vandens ištirpinkite 2 šaukštus…