Trapūs pyragėliai su kopūstais
Kopūstų pyragėliams reikės: Tešlai: 50 g mielių žiupsnelio druskos ir cukraus ½ kg miltų ½ pakelio margarino ¾ stiklinės grietinės 2 kiaušinių Įdarui: 200-300 g kopūsto 200 g džiovintų grybų 1 svogūno 1 kietai virto kiaušinio aliejaus, druskos, pipirų kiaušinio baltymo pyragėliams aptepti Iš pradžių paruoškime įdarą: smulkiai supjaustome ir puode su vandeniu troškiname kopūstus…
Kiaulienos nugarinė su medumi ir pekino kopūstais
6 porcijoms patiekalo pagaminti reikės: 6 gabaliukai kiaulienos nugarinės; 6 lapai Pekino kopūsto; 150 g raugintų kopūstų; aliejus Kepimui: 1 šaukštas medaus; smeigtukai Padažui: 1 stiklinė sultinio; 1 šaukštas miltų; 1 šaukštai aliejaus; 1 šaukštas pomidorų padažo; 100 g džiovintų grybų; 1 smulkiai supjaustytas svogūnas Prieskoniai: stambių kristalų druska; malti juodieji pipirai; malta saldžioji paprika…
Kakava su zefyrais
Vienas iš būdų kaip pateikti seniai daugelio pamėgtą šokoladinį gėrimą. Gėrimas atrodys ypač gražiai jeigu jį patieksite stikliniuose puodeliuose. Argi tai ne puiki priežastis pasikviesti keletą draugių paplepėti prie kakavos puodelio? Vienam kakavos puodeliui jum reikės šių ingridientų: ¾ pieno puodelis; 2 v. šaukštai plaktos grietinėlės; 1 gausus a.šaukštas kakavos miltelių; 1/3 a.šaukšto vanilinio cukraus;…
Žolelės gaminimui ir gydymui
Jei mėgstate gaminti, turbūt žinote, kokios svarbios maisto skoniui bei aromatui yra žolelės bei prieskoniai. Atrodo, kad įdedi jų nedaug, bet išsiskleidžia visa puokštė aromatų ir kvapų. Maistas su žolelėm bei prieskoniais ir be jų yra kitokio skonio. Kita vertus, ne visas žoleles galime naudoti valgio darymui, nes jos naudojamos medicininiais ir terapiniais tikslais. Daugelis…